Đến hứa lại lên, bây giờ Bách hóa XANH vẫn mách bạn cách có tác dụng cơm rang dưa bò tại nhà ngon như không tính hàng để các bạn đổi vị cho gia đình mình nhé.

Bạn đang xem: Cơm rang dưa bò hà nội

Cơm rang dưa trườn rất đối kháng giản, dễ dàng làm, vật liệu lại dễ tìm nữa mà mùi vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Nào cũng Bách hóa XANH vào bếp để tiến hành ngaymón ănnày nhé.

1Cách có tác dụng cơm rang dưa bò

Chế biến 15 phút chuẩn chỉnh bị 15 phút dành riêng cho 3-4 người
Nguyên liệu làm cho món cơm rang dưa bò

Mẹo hay: - Thịt bò tươi ngon là không tồn tại màu đỏ sẫm, mọi thớ thịt trườn nhỏ, mềm, không mua phần nhiều thớ khủng và cứng. ở đầu cuối bạn phải lấy tayấn vào thớ thịt trườn thấy không bám tay và không có mùi hôi là thịt bò tươi. Thịt trườn cái thường ngon rộng thịt bò đực.- Dưa cải muối ngon các bạn nên chọn cửa hàng uy tín nhằm muanhư: Bách hóa XANH, rất thị,.... Khi mua chú ý đến bao bì, ngày giờ phân phối và xuất xứ nhé.

Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò

Cách làm cho cơm rang dưa bò

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Dưa cải sau khoản thời gian mua về cọ sạch, để ráo nước rồi bạncắt độ dày khoảng chừng 0,5cm. Hành lá cắt quăng quật rễ, cọ sạch cắt nhỏ.

Thịt trườn các bạn oder về rửa sạch, kế tiếp bạn cắt theo thành từng miếng mỏng.

Bạn bỏ thịt bò vào tô, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt,1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu mè, một nửa muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng cafe đường, trộn hầu như và ướp cho thấm vị.

Ướp giết thịt bò

Bước 2 Xào dưa bò

Bạnbắc chào lên cho vào một trong những ít dầu ăn và chờ sôi, mang đến tỏi băm, phía đầu hành lá vào rồiphi mang lại thơm.

Tiếp theo mang đến cải chua vào, xảo khoảng chừng 30 giây thì bỏ thịt theo lớp bò vào, chỉnh lửa béo vào xào nhanh tay cho đến khi thịt bò chuyển sang color hồng nhạt, khá tái thì tắt bếp.

Xào dưa bò

Bước 3Trộn cơm

Bạn chovào tô cơm trắng 1 quả trứngsau kia trộn đều, 1.5 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 2 muỗng canh dầu ăn rồi trộn đều.

Trộn cơm

Bước 4 Rang cơm

Bắc chảo lên bếp,cho dầu ăn sâu vào đợi sôi thì đến hành lá vào xào đến thơm rồi cho cơm vào rang cho đến lúc cơm tơi, cho ra dĩa.

Rang cơm đã ướp gia vị

Sử dụng lại chảo cơ hội nãy, mang lại 2 quả trứng vào, khuấy phần nhiều và rán đến lúc trứng chín thì mang lại cơm white vào, đảo đều. Chúng ta cho tiếp phần cơm lúc nãy bắt đầu rang vào, trộn đều.

Rang cơm trắng với trứng và trộn cơm

Bước 4 Thành phẩm

Cơm rang dưa trườn ngon chuẩn vị của người hà thành vớihạt cơm trắng vàng ươm được bao quanh bởi trứng gà phối hợp cùng vị thơm đậm đà của thịt bò và dưa cải chuakhiến đến món ăn thêm thơm ngon, thu hút mà ăn không biến thành ngán, nạp năng lượng một lần là cứ muốn nạp năng lượng mãi ko thôi.

Cơm rang dưa trườn ngon chuẩn vị của bạn Hà Nội

2Cách làm cho cơm rang dưa trườn trứng ốp la

Chế biến đổi đôi mươi phút chuẩn chỉnh bị đôi mươi phút dành cho 2 - 3 người
Nguyên liệu làm món cơm rang dưa bò trứng ốp la

Nguyên liệu có tác dụng món cơm rang dưa bò

Cách có tác dụng cơm rang dưa trườn trứng ốp la

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò các bạn mua về rửa sạch, tiếp đến để ráo rồi thái miếng mỏng, thái càng mỏng thì ăn càng mềm.

Dưa cải download về rửa sạch, để ráo nước rồi cắt độ dày khoảng 0,5cm. Hành tím đập dập rồi băm nhuyễn. Cà chua cắt bỏ cuống, rửa sạch sẽ rồi thái miếng vừa ăn.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2Rang cơm

Đối với phần cơm các bạn chovào 3 trái trứng tiếp nối trộn đều.

Bắc chảo lên bếp, cho dầu lấn vào đợi sôi thì đến cơm vào rang cho đến khi cơm tơi.

Trộn cùng rang cơm

Bước 3 Xào dưa bò

Các bạn bắc kính chào lên cho vào một ít dầu ăn uống và đun sôi, lúc dầu sôi cho vô hành tím băm phi mang đến thơm lên.

Tiếp theo các bạn cà chua vào xào chín, tiếp đến cho dưa chua vào. Nêm thêm 1/2 muỗng canh nước mắm, đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 không nhiều muối rồi hòn đảo đều.

Sau đócho thịt bò vào đảođều cho đến lúc thịt trườn săn lại.

Xào dưa bò

Bước 4Thành phẩm

Bạn mang lại dầu ăn vào chảo rồi rán trứng với dầu nóng. Chúng ta cho cơm ra dĩa với thêm dưa bò, trứng lên trên. chỉ cách vài bước đơn giản dễ dàng cùng nguyên vật liệu dễ tìm là chúng ta đã ngừng cơm chiên dưa bò rồi đấy. Món ăn có không ít màu nhan sắc trông vô cùng đã mắt và lôi cuốn đúng ko nào!

Cơm rang dưa bò ngon chuẩn chỉnh vị của người Hà Nội

4 chú ý khi làm cơm rang dưa bò thêm ngon

Lưu ý khi làm cho cơm rang dưa trườn thêm ngon

Lưu ý khi có tác dụng cơm rang dưa trườn thêm ngon:


Cơm rang thì bạn hãy chọn cơm nguội, cơm ngon thì hạt yêu cầu thật khô, thiệt giòn. Nếu không có cơm nguội thì các bạn nên nấu ăn hơi khô nhưng lại vẫn phải bảo đảm an toàn chín, rồi sau đó xới cơm mang đến bốc hết hơi.
Cách làm cho cơm rang dưa trườn ngon rất đơn giản dễ dàng với các vật liệu vô thuộc quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã sở hữu một món ăn không thiếu dinh chăm sóc lại thơm ngon mang lại nức lòng. Bởi thế, hãy tận dụng tức thì nồi cơm để nguội để triển khai món cơm rang thủ đô hà nội đầy lôi kéo này nhé!

Trong nội dung bài viết này, Pas
Go Team vẫn hướng dẫn chúng ta cách rang cơm với dưa bò ngon đúng điệu, chuẩn chỉnh vị hà nội nhé. Cùng xem thêm để triển khai một bữa tiệc thơm lòng, nóng dạ cho cả gia đình!

*

Dưa cải thái miếng nhỏ tuổi vừa ăn

Sơ chế giết mổ bò

Thịt thăn bò rửa sạch mát với nước muối bột pha loãng, xong để vào ở bên trong tủ đông đá khoảng 3 phút làm cho miếng giết săn lại, lúc thái sẽ dễ dàng hơn, dùng dao thái thành từng lát mỏng dính vừa nạp năng lượng rồi ướp vào bát thịt một ít hạt tiêu, một không nhiều muối, một thìa nhỏ dầu hào, nửa thìa nhỏ tuổi đường, trộn đều, ướp khoảng 15 phút xếp thịt bò ngấm gia vị.

3. Cách bào chế cơm rang dưa bò ngon không khô

Bước 1: bào chế thịt bò với dưa cải chua

Bạn bỏ dầu vào chảo khác, chờ dầu nóng già thì mang đến tỏi và hành băm vào phi thơm rồi bỏ thịt bò vào xào đảo đều bỏ thịt theo lớp bò chín mềm, rồi bạn cho tiếp dưa chua vào hòn đảo cùng, nêm và nếm gia vị sao cho vừa ăn, cho tất cả hổn hợp dưa trườn ra bát riêng.

Xem thêm: Top 10 thủ môn hay, giỏi, xuất sắc nhất thế giới năm 2023, top 10 thủ môn hay nhất thế giới năm 2022

*

Phi thơm hành tỏi băm xào giết mổ bò

Bước 2: Rang cơm với trứng

- Trứng con gà đổ ra bát, đánh phần nhiều tay. (Trứng sẽ giúp đỡ cơm khi rang có màu quà đẹp với đánh trứng sẽ có tác dụng cơm bám đều trứng hơn).

- mang đến 2 thìa dầu ăn sâu vào chảo sâu lòng đun nóng, rồi mang lại hành, tỏi băm bé dại phi thơm, cho dĩa cơm nguội ở bước 1 vào, cần sử dụng muôi rang cơm trắng ở lửa lớn khoảng chừng 5 – 8 phút. Các bạn cho tiếp chén bát trứng vào cơm đảo đều cho tới khi hạt cơm tơi ra kế tiếp bạn nêm vào một ít dầu hào và xì dầu.

Bước 3: dứt cách rang cơm trắng với dưa trườn ngon

- cuối cùng bạn cho bát thịt bò và dưa cải vào chảo cơm trộn đều, nêm và nếm lại hương liệu gia vị tùy vừa dùng kèm khẩu vị của mái ấm gia đình bạn, thêm hành lá thái nhỏ tuổi vào. Tắt bếp, múc cơm trắng ra chén dùng nóng, giả dụ nhạt rất có thể thêm ăn với với xì dầu trộn tỏi.

*

Hoàn thành cách bào chế món cơm rang với dưa bò

Vậy là món cơm trắng rang dưa bò đã ngừng rồi nhé. Không mất quá nhiều thời gian cùng công sức, cách bào chế thì lại dễ dàng dàng, còn chần chừ gì nữa nhưng không bổ sung cập nhật món ăn uống này mang đến thực đơn nhà bạn nhỉ?

*

Món cơm trắng rang dưa trườn đầy hấp dẫn mời hotline ngày mới

Sự sần sật của dưa chua, thêm sự đậm đà từ thịt bò hòa thuộc độ giòn giòn của từng hạt cơm trắng vàng, dễ dàng vậy thôi mà lại có sức lôi kéo đến lạ.

Chúc chúng ta thành công và có một ngày mới tràn đầy tích điện với món cơm rang dưa bò. Đừng quên truy vấn vào trang Blog Pas
Go/ những món ngón – Công thức để hiểu thêm nhiều phương pháp nấu ăn ngon và phần lớn mẹo vặt giỏi ho nhé!

Dung
VT - Phương Thùy - Minh Phương và Pas
Go Team

Tổng đài cung cấp đặt bàn và tứ vấn:19006005

Tải áp dụng Pas
Go nhằm tìm quán ăn gần nhất:i
OS&Android

--

Pas
Go là gỉải pháp để bàn quán ăn trực tuyến, khiến cho bạn đặt bàn, để tiệc online tới hơn 2000 quán ăn tại sử dụng Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Bên trên Pas
Go luôn sẵn bao gồm hơn 10.000 ưu đãi ưu đãi giảm giá mỗi ngày, nút giảm hoàn toàn có thể lên tới 1/2 dành cho bạn đấy!