Đồ ăn vặt khoái khẩu của cả nhà bạn là bánh tráng trộn? Cuối tuần này, sao chị em nội trợ không tự làm món bánh tráng trộn vừa sạch sẽ vừa ngon miệng tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức nhỉ.

Bạn đang xem: Hình ảnh bánh tráng trộn đẹp

Trong số những món ăn vặt đường phố hiện nay thì chắc chắc bánh tráng trộn không thể nào không nằm trong danh sách những món ăn vặt ngon nhất.

Bánh tráng trộn có bán khắp mọi đường phố nẻo đường Sài Gòn tuy nhiên nếu bạn muốn tự tay làm món ăn này tại nhà thì cũng rất dễ đó nha, cùng bắt tay vào làm với Bách hóa XANH thôi!

1 Cách làm bánh tráng trộn ngon, đơn giản tại nhà

Chuẩn bị 30 phút Chế biến 20 phút Dành cho 3 - 4 người
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn

20g khô bò đen
1 muỗng canh nước khô bò đen

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Các bước trộn bánh tráng

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Cắt bánh trángthành những sợi dài vừa ăn bằng kéo.

Xoài xanhrửa sạch, gọt vỏ,bào thành những sợi nhỏ.

Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng thìcho hành lá cắt nhỏ vào xào sơtrong vài giây rồi tắt bếp đổ ra chén.

Trứng cút cho vào nồiluộc chín rồi bóc vỏ.

Mẹo hay: Bóc trăm trứng trong tích tắc với cách luộc trứng dễ bóc vỏ này.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tráng trộn

Bước 2 Trộn bánh tráng

Chobánh trángđã cắt vào tô lớn,cắt nhỏ rau rămcho vào.

Sau đó thêmxoài bào sợi, ruốc khô, sa tế, khô bò, khô bò đen, khô mực, muối tôm, đậu phộng và nước cốt của 1 quả tắcvào tô.

Rưới thêmnước khô bò đen, mỡ hành, ít nước tương, hành phi. Cuối cùng, bạn trộn đều hỗn hợp lên.

Cho bánh tráng trộn ra đĩa, thêmtrứng cút luộcvà đậu phộng rang. Vậy là món bánh tráng trộn đã được hoàn thành rồi, thưởng thức ngay nhé.

Trộn bánh tráng

Bước 3 Thành phẩm

Bánh tráng trộn sau khi trộn xong là có thể thưởng thức ngay, hương vị không thua gì ngoài hàng quán mà bạn hay ăn. Sự hòa trộn giữa các nguyên liệu rất hấp dẫn như rau răm, khô bò, đậu phộng, ruốc, trứng cút, nước sốt,...

Thành phẩm

2 Bí quyết làm nước sốt trộn bánh tráng

Chế biến 5 phút Chuẩn bị 5 phút Dành cho 1 - 2 người
Nguyên liệu làm nước sốttrộn bánh tráng

1 muỗng canh nước tương

Nguyên liệu làm nước sốt trộn bánh tráng

Cách làm nước sốt bánh tráng trộn

Bước 1Trộn các nguyên liệu

Cho các nguyên liệu gồm nước tương, giấm, đường vào chén, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.Bằm tỏi, ớt, sả rồi cho vào hỗ hợp trên. Trộn đều nguyên liệu lại với nhau. Đậu phộng giã nhuyễn rồi cho cùng với nước sốt me vào hỗn hợp đã hòa quyện.

Mẹo hay: Bạn có thể cho thêm sa tế để hương vị thêm đậm đà nếu bạn thích ăn cay nhé.

Trộn các nguyên liệu

Bước 2 Thành phẩm

Nuớc sốt sau khi hoàn thành có hương vị cực kỳ cuốn hút. Nước sốt sánh mịn kết hợp cùng các gia vị, bạn sẽ nhận được vị hơi cay cay, chua chua, kích thích vị giác những ai nếm thử.

Thành phẩm

35 cách làm bánh tráng trộn phổ biến tại nhà khác

Cách làm bánh tráng trộn sa tế

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 20 phút Dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn sa tế


200g bánh tráng

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn sa tế

Cách làmbánh tráng trộn sa tế

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Rau răm rửa sạch, để ráo. Xoài xanh rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi mỏng.

Sơ chế rau răm và xoài

Bước 2Cắt bánh tráng

Cắt bánh tráng thành những sợi dài đều vừa ăn.

Cắt bánh tráng

Bước 3Trộn bánh tráng

Dùng một bình xịt nước, xịt lên bánh tráng để làm mềm bánh tráng vừa hơi ẩm. Cho 1 muỗng canh muối xay Tây Ninh, 2 muỗng canh sa tế rồi trộn đều. Ở bước này bạn có thể nêm nếm sao cho hợp khẩu vị.

Trộn bánh tráng

Bước 4Hoàn thành món ăn

Rắc tỏi phi, hành phi vào và trộn đều.

Hoàn thành món ăn

Bước 5 Thành phẩm

Bánh tráng trộn sa tế sẽ có bánh tráng dai mềm, mùi vị sa tế nồng đặc trưng hơi cay cay đầu lưỡi kết hợp với xoài xanh chua chua cùng một ít rau răm hòa quyện rất hấp dẫn.

Bánh tráng trộn sa tế hấp dẫn, đẹp mắt

Cách làm bánh tráng trộn mỡ hành

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn mỡ hành


1 xấp bánh tráng

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ hành

Cách làmlàm bánh tráng trộn mỡ hành

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch 200g hành lá, cắt nhỏ. 2 tép tỏi đập dập rồi băm nhuyễn. Đậu phộng giã nhuyễn.Xay hoặc băm nhuyễn thịt.

Sơ chế các nguyên liệu làm bánh tráng trộn mỡ hành

Bước 2Phi thơm tỏi

Cho vào 3 - 4 muỗng dầu ăn vào chảo rồichotỏi vào phi thơm.

Phi thơm tỏi làm bánh tráng trộn mỡ hành

Bước 3Làm mỡ hành

Cho thịt xay vào chảo dầu vừa rồi, đảo đều đến khi thịt săn lại thì cho ½ muỗng canh hạt nêm và một ít muối vào để thịt được thấm vị.

Đảo đềuđến khi thịt chín thìcho hành lá vàođảo nhanh tay rồi tắt bếp. Hoặc bạn có thể tắt bếp rồi cho hành lá vào.

Xào thịt bằm với hành lá làm bánh tráng trộn mỡ hành

Bước 4Trộn bánh tráng

Cắt bánh tráng thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho thịt bằm vào trộn đều. Thêm 2 muỗng sa tế, 1 muỗng canh nước tắc,xoài băm, tỏi phi, đậu phộng và rau răm rồi trộn đều là hoàn thành.

Trộn bánh tránh với thịt bằm

Bước 5Thành phẩm

Bánh tráng trộn thịt băm mỡ hànhvô cùng thơm ngon, hấp dẫn và hợp khẩu vị của nhiều người. Bánh tráng kết hợp với vị cay cay của sa tế, vị bùi bùi của đậu phộng, vị thơm của tỏi phi, hành phi và đặc biệt là thịt bằm rất lạ miệng.

Bánh tráng trộn thịt băm mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bánh tráng trộn chay

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn chay


5 cái bánh tráng cắt sợi dài

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn chay

Cách làm bánh tráng trộn chay

Bước 1 Pha nước sốt

Cho các gia vị gồm: 1 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 2-3 muỗng cà phê nước cốt chanh, một ít nước lọc vào chén, khuấy đều cho tan.

Pha nước sốt làm bánh tráng trộn chay

Bước 2 Làm bánh tráng trộn chay

Bạn cho vào thau các nguyên liệu: Bánh tráng, xoài, khô chay, rau răm, đậu phộng rang, hành phi, 1/2 muỗng cà phê sa tê, muối chay và nước sốt, sau đó trộn đều tất cả để thấm gia vị.

Sau cùng bạn vắt thêm khoảng 1 muỗng cà phê nước tắc vào trộn đều là hoàn thành.

Làm bánh tráng trộn chay

Bước 3 Thành phẩm

Cách làm bánh tráng trộn chay vô cùng dễ làm mà hương vị vẫn không thua kém gì các loại bánh trộn khác. Bạn có thể dễ dàng bắt tay vào thực hiện và thưởng thức những đũa bánh tráng thơm ngon, thấm gia vị vừa ăn.

Cách làm bánh tráng trộn chay vô cùng dễ làm

Cách làm bánh tráng trộn khô

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 20 phút Dành cho 3 - 4 người

Nguyên liệulàm bánh tráng trộn khô


10 cái bánh tráng

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn khô


Cách làm bánh tráng trộn khô

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Bạn cắt 10 cái bánh tráng thành sợi dài rồi cho vào thau. Bào xoài thành sợi. Rau răm rửa sạch, cắt khúc.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2Trộn bánh tráng

Bạn cho vào thau bánh tráng các nguyên liệu gồm: 2 muỗng canh ruốc sấy, 2 muỗng cà phê muối tôm, 2 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh tỏi phi rồi trộn đều lên.

Cho các gia vị vào bánh tráng trộn đều lên

Bước 3Hoàn thành món ăn

Sau đó bạn cho xoài, trứng cút, khô bò, khô mực, rau răm, đậu phộng, 1 muỗng canh nước tắc. Ở bước này, bạn có thể cho các nguyên liệu tùy theo sở thích theo ý muốn của mình rồi sau đó trộn đều lên là hoàn thành.

Mẹo hay: Nếu chưa cần dùng ngay, bạn có thể xếp các nguyên liệu lên trên bánh tráng, khi nào ăn thì mới bắt đầu trộn.

Cho các nguyên liệu như khô, xoài, trứng cút vào bánh tráng

Bước 4 Thành phẩm

Bánh tráng trộn khô với khô bò, khô mực khi ăn rất hấp dẫn. Bánh tráng dai dai, hòa quyện cùng nước tắc, sa tế và các nguyên liệu khác rất vừa ăn.

Bánh tráng khô có khô bò, khô mực rất cuốn hút

Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 3 - 4 người
Nguyên liệubánh tráng trộn Tây Ninh

100g bánh tráng

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn Tây Ninh

Cách làmbánh tráng trộn Tây Ninh

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Dùng kéo cắt bánh tráng thành sợi dài vừa ăn. Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi. Rau răm rửa sạch, cắt khúc. 5 củ hành tím và 5 tép tỏi lột vỏ, hành tím thái mỏng còn tỏi thì băm nhuyễn. Trứng cút đem đi luộc, bóc vỏ. Đậu phộng rang, bóc vỏ.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2Phi tỏi và hành tím

Bắc một chiếc chảo lên bếp cùng 5 muỗng canh dầu ăn đun ở lửa vừa, rồi cho hành tím vào phi thơm vàng. Sau khi phi hành tím xong, bạn làm tương tự với tỏi để phi thơm tỏi.

Phi tỏi và hành tím

Bước 3Trộn bánh tráng

Bạn cho bánh tráng vào thau cùng với nước cốt 2 trái tắc, 2 muỗng cà phê muối tôm Tây Ninh rồi trộn đều lên.

Sau đó là cho 1 ít tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang, xoài xanh, rau răm, 2 muỗng cà phê ruốc sấy và 4 muỗng cà phê dầu sa tế rồi đảo đều tất cả nguyên liệu để thấm đều với bánh tráng. Cuối cùng bạn cho thêm vài quả trứng cút theo ý muốn là hoàn thành.

Trộn bánh tráng

Bước 4 Thành phẩm

Bánh tráng trộn xong có độ mềm, không quá khô mà cũng không quá ướt. Khi ăn sẽ có độ dai, kết hợp với vị chua chua của xoài, vị mặn của muối tôm và cay cay thơm của các loại khô rất ngon.

Bánh tráng trộn Tây Ninh màu vàng bắt mắt, hấp dẫn

4 Một số câu hỏi thường gặp khi làm bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn bao nhiêu calo?

Nhiều người yêu thích ăn vặt, nhưng lại đắn đo suy nghĩ vì không biết ăn bánh tráng trộn có mập không?

Theo đó, trong 100g bánh tráng trộn sẽ cung cấp 334 Kcal, 16g chất béo và 5g protein cho cơ thể. Do đó, tùy vào lượng bánh tráng bạn ăn sẽ có thể hoặc không tăng cân. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều bánh tráng hoặc ăn bánh tráng vào ban đêm sẽ có nguy cơ tăng cân đấy! Vì vậy, hãy điều chỉnh phần ăn sao phù hợp bạn nhé.

Ăn nhiều bánh tráng vào ban đêm sẽ có nguy cơ tăng cân

Bảo quản bánh tráng trộn qua đêm như thế nào?

Nếu bạn chưa trộn các nguyên liệu bánh tráng trộn lại với nhau thì bạn có thể để riêng các nguyên liệu vào các bịch nilong khác nhau. Ví dụ bánh tráng, khô mực, khô bò, ruốc, hành phi riêng một bịch. Để xoài, rau răm riêng một bịch. Trứng cút thì để nguyên quả đã luộc và cho vào tủ lạnh. Và bạn nên nhớ rằng không để các nguyên liệu dính nước vì sẽ làm ảnh hưởng đến nguyên liệu.

Còn nếu bạn muốn bảo quản phần bánh tráng trộn đang ăn dở, thì hãy cho vào một chiếc hộp rồi đậy kín nắp hay cho vào một bịch nilong rồi buộc chặt. Tuy nhiên cách này cũng không được khuyến khích để thời gian lâu, chỉ nên để từ 2-4 tiếng là phù hợp.

Nên cho bánh tráng trộn vào hộp đậy kín nắp từ 2-4 tiếng

Bánh tráng trộn qua đêm có ăn được hay không?

Khi bạn đã trộn bánh tráng, phần bánh sẽ được tẩm trong các loại nước sốt khiến chúng bị mềm nhũn ra sau khoảng 1 tiếng đồng hồ. Vì vậy sẽ rất khó ăn khi để qua đêm.

Ngoài ra, trong bánh tráng trộn sẽ có nhiều nguyên liệu, gia vị khác nhau, nếu để ngoài không khí quá lâu sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập, dẫn đến mắc phải các bệnh về hệ tiêu hóa như: Đau bụng, nhiễm khuẩn, ngộ độc,…

Do đó, để an toàn thì bạn không nên để bánh tráng trộn qua đêm, khi nào ăn thì hãy bắt đầu trộn vừa đủ lượng bánh tráng với các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn là được.

Không nên để bánh tráng trộn qua đêm

Bà bầu ăn bánh tráng trộn được không?

Bà bầu hoàn toàn có thể ăn bánh tráng được. Nhưng hầu hết, trong thành phần bánh tráng đều có rau răm để làm dậy mùi bánh tráng thêm thơm ngon. Do đó, để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai kỳ, thì bà bầu không nên ăn rau răm bạn nhé!

Ra siêu thị hay tới cửa hàng quen thuộc, mua đầy đủ nguyên liệu cho món bánh tráng trộn, khi về nhà bạn sẽ chẳng mất quá nhiều thời gian để hoàn tấtmón ănsiêu đơn giản này đâu nhé. Thử sức ngay nào!

Một trong những món ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích phải kể đến bánh tráng trộn. Mà nổi tiếng nhất là bánh tráng trộn Tây Ninh, nơi đây là địa danh nổi tiếng với món bánh tráng mang hương vị đặc sắc, cuốn hút đến lạ thường. Hôm nay, Tico Travel sẽ cùng bạn khám phá bánh tráng trộn ở Tây Ninh xem có gì mà lại thu hút và hấp dẫn nhiều du khách đến như vậy.

*

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: 

Top 20 khách sạn Tây Ninh giá rẻ gần trung tâm view siêu đẹp

1. Giới thiệu về bánh tráng trộn Tây Ninh

Một hương vị khó quên tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt của đặc sản Tây Ninh đã để lại nhiều dấu ấn đặc biệt trong lòng du khách đó là món bánh tráng trộn Tây Ninh.

Mọi người đến nơi đây đều tỏ ra thích thú và không thể kiềm lòng nổi trước vị ngon của món ăn này. Có lẽ bánh tráng trộn luôn là một trong những thứ quà ăn vặt được nhiều bạn trẻ yêu thích và ưa chuộng.

*

Từ học sinh, sinh viên đến các nhân viên văn phòng đều không thể chối từ được món ăn này.

Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp tất cả mọi thông tin về bánh tráng trộn để bạn có thể hiểu rõ hơn về tinh hoa ẩm thực của nơi này nhé.

Sau đây là một số thông tin mà mỗi người khi tìm hiểu về món ăn này cũng nên biết qua và chuẩn bị để có những kế hoạch cụ thể cho mình.

2. Bánh tráng trộn Tây Ninh – tinh hoa văn hóa ẩm thực 

2.1. Bánh tráng trộn Tây Ninh có gì?

Tây Ninh là một địa điểm nằm trong khu kinh tế trọng điểm của phía Nam, là cầu nối giữa thành phố Hồ Chí Minh và Campuchia.

Nơi đây được mệnh danh là thiên đường ẩm thực nổi tiếng với nhiều món ăn có hương vị lạ miệng, độc đáo, khó quên.

Nhắc đến vùng đất này thực khách sẽ nghĩ ngay đến một món ăn không thể nào quên được đó là bánh tráng trộn Tây Ninh, đây là món ăn vặt tuổi thơ của nhiều bạn và trở thành một trong những món được du khách yêu thích nhất khi đến địa điểm du lịch Tây Ninh này.

*

Để trả lời cho câu hỏi Tây Ninh có gì, sau đây là một số ẩm thực đặc biệt tiêu biểu mà được nhiều khách đánh giá chất lượng cao tại Tây Ninh như muối tôm Tây Ninh, bánh canh, bánh tráng phơi sương,…

Vùng đất này có thể nói là trung tâm thành phố và giáp ranh nhiều điểm vui chơi thú vị. Nếu có cơ hội đến đây bạn nhất định khám phá hết những tinh hoa ẩm thực này nhé.

2.2. Nguồn gốc bánh tráng trộn Tây Ninh.

Một món bánh tráng trộn được bày bán ở hầu hết khắp các nẻo đường từ Bắc vào Nam là một món ăn chế biến ngẫu nhiên. Có lẽ đây cũng là một lý do mà ít ai ngờ tới bởi món ăn này có vị khá ngon và đậm đà hương vị, có thể phù hợp với khẩu vị của tất cả mọi người, mọi lứa tuổi.

Công thức chế biến món ăn này là do người dân ở Trảng Bàng nghĩ ra, địa danh này nổi tiếng là vùng đất có truyền thống làm bánh tráng phơi sương.

*

Người dân nơi đây là những người có tay nghề lâu năm trong trong quá trình làm bánh tráng, và theo tương truyền kể lại thì thì bánh tráng này được truyền lại từ thế kỷ 18.

Truyền thuyết của nghề bánh tráng này thì rất ly kỳ và hấp dẫn tới người kể lại là do chồng để quên bánh tráng ngoài trời bị đẫm sương nên hai vợ chồng tiếp vẫn lấy về ăn và lại thấy ngon hơn sơn dầu từ đó triển khai và phát triển thành món bánh tráng trộn Tây Ninh.

*

Tựu chung lại nguồn gốc chính của món bánh tráng trộn này là từ món bánh tráng phơi sương – một đặc sản rất riêng của vùng đất Trảng Bàng không nơi nào tìm thấy được.

Hơn thế nữa Trảng Bàng lại còn được tạo hóa phú cho những ngày nắng đẹp, đêm lắm sương, chính vì thế người dân đã tận dụng được thời cơ để làm nên thứ bánh tráng nức lòng người thương xa gần.

2.3. Bánh tráng trộn Tây Ninh và sức hút khó quên

Một trong những điểm sáng làm nên sức hấp dẫn khó quên của món bánh tráng trộn Tây Ninh đó là thành phần làm nhân bánh.

Bánh ở đây được làm từ bột gạo và trải qua hành trình sương sớm đem lại một hương vị trọn vẹn và mới lạ cho món ăn không một loại bánh nào có thể thay thế được. Cách làm bánh tráng trộn được kế thừa từ món bánh tráng phơi sương của Trảng Bàng cũng làm tương tự như thế. 

*

Món bánh tráng này được làm cho mềm khi ăn kết hợp cùng muối tôm Tây Ninh, là một nguyên liệu thấm đượm gia vị và có sức hấp dẫn đối với tất cả mọi người.

Thành phẩm của món ăn sẽ có một màu đặc trưng là màu vàng như để đại diện cho một vùng đất nắng gió, mặn mòi của biển cả và vẫn giữ được vị thơm béo ngậy của món ăn truyền thống người dân Trảng Bàng. 

Vì nhu cầu ăn uống của con người ngày một thay đổi, chính vì thế thành phần của món ăn cũng thay đổi dần theo thời gian để đáp ứng nhu cầu của mọi người và thị hiếu của người tiêu dùng.

*

Tùy vào từng vùng miền mỗi loại bánh tráng sẽ có các thành phần ăn kèm khác nhau và khẩu vị ăn uống người dân mỗi nơi lại mỗi khác.

Từ vị béo ngậy của hành phi, chua cay, bùi bùi của lạc rang hay mặn ngọt của tất cả các hương vị khác nhau hòa quyện lại làm nên một vị bánh tráng dai mềm và hấp dẫn đến lạ kỳ khiến cho thực khách không thể quên được. Nếu thưởng thức qua, chắc chắn thực khách sẽ mê mẩn với hương vị này.

*

Ngoài hương vị khó quên và thành phần món ăn ngon độc đáo thì bánh tráng trộn Tây Ninh còn ghi điểm với thực khách bởi giá thành cực kỳ rẻ.

Chỉ khoảng 10.000 đến 20.000 VNĐ chúng ta có thể sở hữu một suất bánh tráng trộn thơm ngon béo ngậy và giàu dinh dưỡng, món ăn mà ai ai cũng đam mê và yêu thích cuồng nhiệt.

3. Địa chỉ cung cấp bánh tráng trộn Tây Ninh đúng vị quê hương

Vì sự hấp dẫn của món bánh tráng trộn Tây Ninh ngày một phát triển và nhiều người trở nên quan tâm hơn tới món ăn vặt này nên cũng có không ít địa chỉ cung cấp món bánh tráng và không đảm bảo chất lượng hương vị chuẩn quê nhà.

Vì vậy để tránh mua phải hàng không đúng chất lượng du khách cần tìm được địa chỉ cung cấp bánh tráng trộn uy tín để có trải nghiệm tuyệt vời nhất về ẩm thực nơi đây.

*

Banh Trang Tay Ninh.com được biết đến là một cơ sở sản xuất bánh tráng uy tín tại Tây Ninh, nơi đây tự hào là địa chỉ cung cấp bánh tráng được nhiều khách hàng tin dùng và đánh giá chất lượng cao về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như mức độ ngon của món ăn. Đặc biệt nhất là hương vị vẫn giữ được chuẩn vị truyền thống quê nhà.

Với mức độ uy tín và sản phẩm đa dạng phong phú của mặt hàng bánh tráng trộn Tây Ninh trên thị trường, địa chỉ cung cấp này vẫn khẳng định được chất lượng và vị thế của mình trên thị trường bánh tráng và chắc chắn sẽ đem đến cho quý khách hàng sự hài lòng, tin tưởng. 

4. Bánh tráng trộn Tây Ninh – hương vị cầu kỳ ẩn sau công thức đơn giản

4.1. Bánh tráng trộn Tây Ninh phát triển để vươn xa

Ngày nay bánh tráng trộn Tây Ninh ở Sài Gòn trở thành món ăn vặt yêu thích của hầu hết tất cả mọi người và ngày một phát triển vươn xa hơn về tinh hoa ẩm thực.

Hầu hết tất cả mọi người dân nơi đây không còn xa lạ gì với món bánh này, thực chất món ăn xuất hiện ở thành phố Hồ Chí Minh từ những năm 2006 đến 2007. Theo thời gian bánh tráng đã có sự biến tấu để phù hợp với khẩu phần ăn của mọi người. 

*

Bánh tráng trộn phát triển cùng thời với các món ăn vặt khác như chè khúc bạch, bánh mì nướng muối ớt,… Tuy nhiên những món ăn trên đã lụi tàn theo thời gian, ngược lại bánh tráng trộn Tây Ninh ngày khẳng định vị thế của mình đến nhiều thành phố phố lớn hơn.

Có nhiều loại bánh tráng được treo thành từng chùm và bọc bên ngoài là một ít muối tôm Tây Ninh cùng sa tế. Đây là công thức bánh tráng trộn với muối tôm Tây Ninh.

*

Ngoài những bánh tráng kể trên thì bánh tráng thập cẩm hay có tên gọi khác là bánh tráng mix cũng là một loại món ăn được khá nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay.

Bánh tráng trộn này hấp dẫn không chỉ bởi những hương vị truyền thống mà còn pha thêm chút vị mới lạ của các thành phần bổ sung như tôm, mực và nhiều lựa chọn đặc biệt khác.

4.2. Công thức bánh tráng đơn giản nhưng hương vị cầu kì

Công thức của món bánh tráng trộn Tây Ninh khá đơn giản, bạn chỉ cần có một chút sa tế để tạo vị cay và bánh tráng, thêm cùng với một chút lạc để tăng vị ngọt bùi cho món ăn rồi trộn tất cả thành phần lại với nhau là có thể thưởng thức ngay.

*

Mặc dù công thức đơn giản nhưng hương vị lại rất cầu kỳ, món ăn vẫn giữ được chuẩn hương vị quê nhà theo từng năm tháng. ảnh

Mặc dù đã có sự biến tấu về công thức theo thời gian nhưng vẫn có một nét chân quê gì đó tại món ăn này. Bánh tráng trộn thường được bán tại các quán vỉa hè, nơi có nhiều sinh viên, học sinh ngồi tụ tập.

Hình ảnh mọi người ngồi ăn trong không khí đường phố tấp nập người qua lại đã trở thành một điều đặc biệt gắn liền với thứ món này.

5. Ý nghĩa và cách làm món bánh tráng trộn Tây Ninh

5.1. Ý nghĩa món bánh tráng trộn Tây Ninh

Bánh tráng trộn Tây Ninh tuy chỉ là một món ăn vỉa hè nhưng lại có ý nghĩa rất đặc biệt và và nó đại diện cho nét tinh hoa hoa văn hóa của người dân Tây Ninh.

Món ăn mang ý nghĩa đại diện cho thiên đường ăn vặt Tây Ninh với món ăn ngon, đảm bảo chất lượng không thua kém gì các món ăn ở nhà hàng, siêu thị, sang trọng, gần như mỗi khi nhắc đến địa danh Tây Ninh song song với đó mọi người sẽ nghĩ ngay đến đặc sản là món bánh tráng trộn, không thì cũng làm muối tôm Tây Ninh. 

*

Bất cứ một khách nào khi lần đầu tiên đến tham quan địa điểm du lịch này cũng đều không khỏi khen ngợi hương vị đặc trưng của món bánh tráng trộn Tây Ninh.

Món ăn này có vị dễ ăn, chế biến nhanh chóng, không cầu kỳ mà lại làm nức lòng của nhiều người du khách gần xa. Hầu như một điều phổ biến khi đi du lịch Tây Ninh đó là du khách đều đùm bọc chút bánh mang về như thứ quà cho người thân, bạn bè.

5.2. Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh

Ngày nay bánh tráng trộn Tây Ninh đã được biến tấu thành nhiều tên gọi khác nhau và có hương vị của nhiều loại bánh mới như bánh tráng trộn muối, bánh tráng trộn tỏi ớt, Bánh tráng trộn bơ,… mỗi loại lại mang một đặc trưng khác nhau và có thành phần công thức khác nhau. Tuy nhiên, cách làm đều dựa trên nguồn gốc sẵn là từ bánh tráng trộn Tây Ninh.

Cách làm bánh tráng trộn muối tôm khá đơn giản, khởi nguồn của món bánh tráng trộn này là từ những vụn bánh tráng phơi sương được trộn lại với nhau cùng một vài nguyên liệu gia vị đơn giản.

*

Cách trộn bánh tráng để ngon và và đậm đà hương vị bạn có thể làm như sau: Cho bánh tráng và một chiếc âu lớn, rồi từ từ thêm muối tôm Tây Ninh vào cùng chút hành phi và gia vị.

Trộn đều tay để gia vị ngấm vào bánh, thấm đều, cho ra đĩa và thưởng thức là bạn đã có cách làm món bánh tráng trộn muối tôm Tây NInh chuẩn vị quê hương rồi đó.

Xem thêm:

Trên đây là những thông tin về món bánh tráng trộn Tây Ninh, từ nguồn gốc món ăn, hương vị ngon của đặc sản này và những ý nghĩa của món ăn quê nhà để bạn có thể hiểu rõ hơn về một tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và Tây Ninh nói riêng. Tico Travel rất mong nhận được sự ủng hộ của bạn trong những bài giới thiệu tiếp theo về các đặc sản của các địa danh khác cũng như địa điểm du lịch lý tưởng.