Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng mỗi ngày tại siêng mục Made by Me để tất cả thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!MÓN MẶN:
*
Món con gà kho trứng phới này trông thật đưa cơm những bạn nhỉ! Chỉ với một chút biến tấu với món gà kho thường ngày thôi là bạn đã tất cả ngay một món mặn thịnh soạn để đãi cả công ty rồi đó!
*
Cuối tuần kỳ công với món rau xanh củ cuộn chấm chao ngon tuyệt này, hẳn cả đơn vị sẽ thích hợp lắm đấy! rau củ thanh mát, rất hợp cho 1 ngày hè nóng bức nữa đấy!

*
Trời nắng thế này mà tất cả một bát canh bầu nấu tôm đãi cả đơn vị thì tuyệt lắm nhỉ! Món canh này vừa mát, lại vừa dễ làm, ăn kèm với con kê kho mằn mặn và rau muống xào thì ngon hết ý luôn!
Các bước làm món canh bầu nấu tôm:- dìm tôm khô với nước nóng đến tôm nở ra sau đó rửa sạch rồi băm hoặc giã nhỏ.- Gọt vỏ, cắt bầu thành miếng dạng sợi lớn vừa ăn.- Phi thơm hành thô rồi đến tôm vào xào sơ qua với một chút nước mắm. Sau đó, đổ nước vào đun sôi.- Thả bầu vào cùng đun đến khi bầu mềm rồi nếm nếm gia vị mang đến vừa ăn rồi tắt bếp.

Bạn đang xem: Gà kho gừng ăn với canh gì


Đi chợ cần cài những gì:(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)Thịt:- 400g thịt gà- trăng tròn quả trứng cút- 60g tôm khô
Rau củ:- một nửa chiếc bắp cải xanh + 50% chiếc bắp cải tím- 1 củ su su- 50g ngô bao tử- 1 củ cà rốt- 1 bó hẹ- 1 quả ớt đỏ lớn- 1 quả bầu- 2-3 củ hành tím, 1 củ gừng, một ít ngò
Khác:- 1 bìa đậu phụ- Chao đậu- Quất- Lạc- Vừng trắng

*
Gà xào cay tốc hành cho ngày bận rộn
*
Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt
*

trụ sở hà nội

Tầng 21, tòa công ty Center Building, Hapulico Complex, hàng đầu Nguyễn Huy Tưởng, p Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, sản phẩm công nghệ lẻ 370.

xem bản đồ

trụ sở tp.hồ chí minh

Tầng 4 Tòa nhà 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979

xem bản đồ

Tầng 17, 19, 20, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.

Giấy phép tùy chỉnh cấu hình trang thông tin điện tử tổng vừa lòng trên mạng số 2215/GP-TTĐT vì chưng Sở thông tin và Truyền thông hà nội cấp ngày 10 tháng bốn năm 2019

(SGTTO) – Chỉ mất khoảng 30 phút, mâm cơm trắng gà kho gừng, canh cải thảo giết bằm, su su và cà rốt xào vẫn sẵn sàng cho tất cả gia đình. Thịt con kê thuộc loại thịt trắng, tất cả hàm lượng calo bình yên kết hợp cùng nhiều loại rau xanh củ sẽ giúp bữa ăn cuối tuần thanh đạm hơn. 

*

*
Mâm cơm có gà kho gừng, canh cải thảo giết mổ bằm, su su và cà rốt xào cân xứng cho gia đình họp mặt trong bữa cơm trưa cuối tuần. Ảnh: Đức Duy

Thịt gà rất có thể chế trở thành nhiều món ngon, té dưỡng. Trong đó, kê kho gừng là món ăn đơn giản, cân xứng ăn cùng cơm trắng trắng. Những loại rau, củ trong mâm cơm này phần nhiều là gần như thực phẩm các vitamin, dễ tìm mua.

Thịt trắng là nhóm các loại thịt có màu nhạt, chứa ít chất lớn nhưng vẫn đảm bảo nguồn đạm cần thiết cho khung hình (thịt con gà cũng nằm trong nhóm này). Con gà ta sẽ có không ít chất bổ dưỡng hơn con kê công nghiệp, vì chưng được nuôi thả và ăn uống thức nạp năng lượng tự nhiên. Dựa vào giàu đạm, không nhiều năng lượng, bọn chúng thường được sử dụng trong thực đơn của fan giảm cân nặng hoặc gặp mặt các sự việc về tim mạch, gửi hóa đạm.

Trong 100g thịt con kê chỉ chứa không tới 200 năng lượng và 20g protein (đạm). Số lượng này sinh sống thịt heo (phần cả nạc cùng mỡ) lên tới 394 nhưng mà chỉ có tầm khoảng 14,5g protein. Thịt gà cũng có khá nhiều canxi, phốt pho, kali cực tốt cho sự trở nên tân tiến của xương.

*

Cải thảo tuy không có màu sắc bắt mắt nhưng lại là lương thực có đựng được nhiều vitamin như A, B, C và K – hồ hết vitamin cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Tín đồ Hàn Quốc hay sử dụng cải thảo sống để làm kimchi hoặc cần sử dụng nhiều trong những món nấu, hầm, có lẽ rằng bởi rất nhiều giá trị dinh dưỡng này. Ngoại trừ ra, cải thảo còn làm thanh thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, phòng ngừa mụn nhọt.

Su su là một số loại củ thuộc họ bầu, bí, dạng dây leo. Giết mổ củ mềm, mau chín, có vị ngọt dịu cùng thơm đặc trưng. Vào 100g su su hỗ trợ 19 calo, 1.7g chất xơ. Ăn su su cũng giúp bổ sung cập nhật natri, kali, magie và nhất là vitamin C xuất sắc cho cơ thể. Đặc biệt, các loại củ này còn chứa đựng nhiều folate – chất giúp kích thích quá trình phân phân chia tế bào và các chất chống oxy hóa.

Cà rốt “nổi tiếng” có chứa đựng nhiều beta-carotene, chuyển biến thành vitamin A, xuất sắc cho thị lực. Tuy nhiên một điều ít người chú ý là loại củ này có không ít đường đơn: fructozo, glucozo với sacarozo. Đường đối kháng khi vào cơ thể sẽ gửi hóa trực tiếp, góp tăng con đường huyết cấp tốc chóng. Do thế, nhiều bà nội trợ cũng sử dụng cà rốt để nấu nước sử dụng bún, hủ tiếu tuyệt ép lấy nước uống nhờ vào vị ngọt nhẹ này.

*

Mâm cơm trắng gà kho gừng, canh cải thảo làm thịt bằm, su su củ cà rốt xào tỏi bảo đảm an toàn bữa ăn có không ít chất xơ, vitamin mà lại rất ngon miệng nhờ sự kết hợp hài hòa các món ăn. Con kê kho rất cấp tốc chín, chỉ cần kho trong vòng 15 – đôi mươi phút là trả thành. Trong thời hạn đợi gà chín, chúng ta có thể tranh thủ đun nấu canh cải thảo. Món xào nên nấu cuối cùng, xào nhanh trong 7 – 10 phút nhằm không làm cho mất các vitamin và màu sắc thực phẩm.

*
Cách nấu gà kho gừng solo giản.
*
Cách nấu ăn canh cải thảo ngon.
*
Su su củ cà rốt xào tỏi rất đối chọi giản.

Xem thêm: Những " Người Khỏe Nhất Hành Tinh Chinh Phục Mức Tạ 501Kg!, 9 Người Đàn Ông Khỏe Nhất Thế Giới

Với những bước hướng dẫn trên, mục Trưa nay ăn gì hy vọng sẽ mang về những bí quyết và mâm cơm trắng ngon vào bữa trưa vào buổi tối cuối tuần cho gia đình bạn chưa đến giá không đến 100.000 đồng.