Bánh tráng bơ là 1 trong món ăn vặt hơi là thân quen thuộc của khá nhiều người không những là chúng ta học sinh, sinh viên nhưng mà cả nhân viên văn phòng. Thế nhưng bạn có chắc rằng mình đã ăn uống bánh tráng bơ đúng cách dán chưa? Hãy coi cách ăn bánh tráng bơ trong bài viết này để thấy có đúng không nhé!
1. Có mấy một số loại bánh tráng bơ
Hiện nay, tại các hàng cửa hàng sẽ cung cấp 2 một số loại bánh tráng bơ là bánh tráng bơ tỏi và bánh tráng bơ sữa tươi. Tùy vào sở trường của mỗi cá nhân mà họ có thể ăn các loại ngọt với mặn. Cũng có nhiều bạn lại thích ăn uống cả nhị loại do mùi vị của cả hai đông đảo bùi bùi, mập béo, ngậy ngậy.
Bạn đang xem: Cách làm bơ ăn bánh tráng bơ
Bánh tráng bơ được buôn bán khắp các con con đường và tất cả trong hẻm. Mỗi gói bánh tráng bơ chỉ xê dịch từ 10-12k. Trong mỗi gói có thể cuốn được 4 cuốn nhỏ. Vày giá bánh rẻ và người chào bán nhiều nên phần đông khi thèm, tín đồ ta thường mua luôn luôn các bịch bánh tráng bơ đã có được chia số đông và gói đủ các nguyên liệu.
2. Các nguyên vật liệu có vào món bánh tráng bơ
Thành phần các nguyên liệu của món bánh tráng bơ hơi ít. Thực chất đây là một món ăn vặt được biến tấu lại trường đoản cú món bánh tráng trộn. Mà lại khác cùng với bánh tráng trộn, nguyên liệu của món bánh tráng cuốn bơ dễ dàng và biện pháp làm cũng tiện lợi hơn.
Các nguyên liệu không thể không có của món ăn vặt này bao gồm:
Bánh tráng dẻo tômMuối tây ninh
Bơ tỏi hoặc bơ sữa tươi
Con ruốc
Hành phi
Đậu phộng rang
3. Cách ăn bánh tráng bơ ngon đúng điệu
Có thể bạn chưa biết là món bánh tráng bơ bao gồm 2 cách ăn đấy. Để biết đó là giải pháp nào hãy đọc tiếp.
3.1. Cách cuốn bánh tráng bơ
Đây là cách ăn uống bánh tráng bơ nhưng mà hầu như ai ai cũng biết với áp dụng. Để cuốn bánh tráng bơ được ngon, chặt và không xẩy ra rơi các nguyên liệu ra khi nạp năng lượng thì bạn phải thoa 1 số lượng nước lên mặt phẳng chuẩn bị cuốn. Tiếp đến mới lần lượt mang đến các nguyên liệu lên theo sản phẩm tự muối, hành, lạc rang với bơ. Tiếp đến từ từ bỏ cuộn cuốn bánh tráng lại, yêu cầu cuốn tương đối chặt 1 chút để nguyên liệu không trở nên rơi, tuy nhiên cũng tránh việc chặt quá vày lúc ăn sẽ cực nhọc để cắn.
3.2. Giải pháp trộn bánh tráng bơ
Đây là cách ăn nhanh chóng lẹ giành riêng cho những ai không say đắm cuốn và ít tốn thời gian hơn. Để làm theo cách này, bạn chỉ việc lấy bánh tráng giảm hoặc xé nhỏ tuổi ra thành từng miếng vừa ăn. Rồi đến nửa gói muối, cho tất cả hành phi, đậu phộng với bơ vào bịch. Sử dụng đũa trộn bánh tráng mang đến ngấm đông đảo bơ và muối, tầm 3 phút món bánh táng đã mềm với ngấm vị.
Bạn nên xem xét không đến hết gói muối bột 1 lần vào vì lượng muối bột được mang lại sẵn hơi nhiều, nếu cần sử dụng hết trong một lần sẽ bị mặn. Nếu như khách hàng cảm thấy nhạt hoàn toàn có thể thêm ở những cuốn sau.
4. Bánh tráng bơ để được bao lâu?
Nếu các bạn đã là một tín vật dụng của món bánh tráng bơ thì cần thiết không biết thông tin này được. Do 1 lúc đã mua bánh tráng bơ, bọn họ thường mua những gói, đôi khi vì nghĩ bản thân sẽ nạp năng lượng nhiều, cũng có thể có khi download để dành riêng cho hôm sau. Tuy nhiên bánh tráng bơ và để được bao thọ thì không ăn uống được nữa?
Hạn sử dụng đối với từng vật liệu có trong món bánh tráng bơ là:
Bánh tráng dẻo tôm: đôi mươi ngàyBơ: 7 ngày
Hành phi, nhỏ ruốc, đậu phộng: 1 tháng
Nếu chúng ta chưa tách bịch ra thì hạn thực hiện sẽ như mặt trên. Nhưng nếu như bạn đã bịch bơ ra cùng để không gian lọt vào thì chỉ nên sử dụng bơ còn lại trong vòng 2 ngày kể từ thời điểm bóc. Những thành phần còn sót lại bạn cũng phải bảo quản để kiêng bị ẩm thấp đặc biệt là bánh tráng. Ăn phải món ăn bị mốc hoàn toàn có thể gây nhức bụng với nặng hơn là ngộ độc.
Bài viết đã hướng dẫn cho mình cách có tác dụng món bánh tráng bơ vừa thơm vừa ngon mà không bị cứng. Hãy tham khảo thêm các nội dung bài viết thú vị dưới nhé!
Các tín đồ ăn vặt vẫn quá không còn xa lạ với món bánh tráng bơ rồi nhỉ? Món này có vị dai dai của bánh tráng, thơm nức, to béo của nóng bơ khiến ai ăn uống một lần cũng đa số gật gù khen ngon. Cách có tác dụng bánh tráng bơ cũng không quá khó đâu. Chỉ cần chuẩn bị không thiếu nguyên liệu và làm đúng theo bí quyết mà Vin
ID share dưới đây.
1. Nguyên liệu làm bánh tráng cuốn bơ
Bánh tráng: 10 cáiTrứng gà: 2 quả
Chà bông: 4 muỗng canh
Con ruốc khô: 3 muỗng canh
Hành phi: 3 thìa canh
Muối tôm: 3 muỗng canh
Đường: 1 thìa canh
Dầu ăn: 10 muỗng canh
Nước cốt chanh: 1 muỗng cafe
Đậu phộng rang giã nhỏ: 1 muỗng cafe
Tương ớt
Muối: 1 ít
Dụng cụ: Tô, thớt, muỗng, cây tếch lồng túi bắt kem,…
2. Cách làm bánh tráng bơ ngon xoắn lưỡi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuĐập 2 quả trứng con gà và bóc lấy lòng đỏ trứng, để riêng rẽ vào tô.Bước 2: trộn sốt bơ
Cho vào tô trứng con gà ¼ muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh rồi cần sử dụng cây cun cút lòng đánh mọi cho lòng đỏ tan cùng lỏng ra.Cho thêm vào tô 1 muỗng canh đường, khuấy thật đông đảo tay cho tới khi mặt đường tan hết.Dùng muỗng cafe lấy từng thìa bé dại dầu ăn uống cho vào tô trứng kê rồi dùng phới đánh thật đều. Lặp lại bước này cho đến khi hết phần dầu ăn uống đã chuẩn bị.Khi thấy tất cả hổn hợp sốt sệt lại, có độ sánh mịn là đạt chuẩn.
Bước 3: Làm nhân bánh tráng
Đặt miếng bánh tráng lên thớt, cho sốt bơ vào trong túi bắt kem rồi bơm 1 lớp mỏng dính hình zíc zắc lên bề mặt bánh tráng.Rắc cùng dàn đa số lên trên mặt bánh tráng 1 muỗng cà phê chà bông, ½ muỗng coffe muối tôm, ½ muỗng coffe hành phi, ½ muỗng cà phê con ruốc.Làm tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4: Cuốn bánh tráng
Dùng tay duy trì 1 mép của miếng bánh tráng rồi cuộn quanh tròn lại thật chặt tay để phần nhân không bị rơi ra ngoài.
Bước 5: Thành phẩm
Khi ăn cắt bánh tráng bơ thành từng khúc nhỏ vừa miệng. Cho bánh tráng ra đĩa, rắc lên trên mặt một ít đậu phộng rang, bơm thêm một ít bơ dầu cùng tương ớt cho đủ thơm ngon vừa bắt mắt.Bánh tráng cuốn bơ là trong số những món ăn vặt không còn xa lạ mà cách làm cực 1-1 giản. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm giác được lớp vỏ bánh tráng dẻo thơm, chà bông, bé ruốc và muối tôm đậm chất quyện cùng rất sốt bơ beo to cực bắt miệng.
3. Bí quyết làm bánh tráng bơ thành công
3.1. Cách chọn cài đặt nguyên liệu
Chọn bánh tráng:
Đối cùng với món ăn uống vặt này chúng ta có thể sử dụng bánh tráng white hoặc bánh tráng đỏ.Nên chọn các loại bánh tráng có mùi thơm dịu đặc trưng của bột gạo. Không chọn loại bị mốc, ố vàng, có mùi hôi lạ tốt vị chua bất thường.Loại bánh tráng ngon sẽ có độ dày vừa phải, khổ đều. Khi cố kỉnh lên gấp đôi, bánh tráng có độ mềm dẻo tốt nhất định, không xẩy ra quá giòn hoặc gãy vụn thành những mảnh.Bạn nên tìm mua bánh tráng tại những cửa hàng, vô cùng thị uy tín như hệ thống VinMart/Vin
Mart+ trên cả nước hay thiết lập online tại tính năng Đi chợ trên phầm mềm Vin
ID để bảo đảm chất lượng.
Chọn chà bông:
Nên chọn chà bông heo, sợi bông không bị khô tốt vụn nát.Nếu mua chà bông bán sẵn thì cần để ý hạn sử dụng, mối cung cấp gốc và chất lượng đóng vỏ hộp để đảm bảo an toàn sức khỏe khi thưởng thức.
Chọn trứng gà:
Trứng kê công nghiệp có phần vỏ đều màu, nâu sẫm, không bị nứt xuất xắc có hồ hết đốm đen bên ngoài vỏ. Còn trứng con kê ta hay con gà vườn có màu tương đối nhạt, vỏ white là trứng ngon.Khi cố gắng trứng gà lên lắc nhẹ sẽ không còn nghe thấy tiếng rượu cồn nào. Bề mặt vỏ trứng nhám, có lớp màng phấn thì là trứng con kê mới, hóa học lượng.Không nên chọn mua những trái trứng con gà có bề mặt nhẵn mịn, lúc lắc nghe thấy giờ động béo vì rất có thể đó là trứng cũ, đã để lâu ngày.Xem thêm: Hệ thống thpt quốc gia là gì? hướng dẫn chi tiết các bước đăng nhập hệ thống
3.2. Lưu giữ ý lúc chế biến
Tùy vào sở trường mà bạn có thể gia sút lượng vật liệu phần nhân mang lại phù hợp với khẩu vị. Có thể cuốn thêm trứng cút, rau xanh răm thái nhỏ, xoài xanh bào sợi, thô mực để tạo thêm hương vị.Khi cuốn giả dụ thấy bánh tráng thô thì phết lên một lượng nước hoặc một không nhiều nước cốt chanh. Miếng bánh tráng đang mềm, dễ cuốn và ngon hơn.
Như vậy, chỉ cách một vài bước đơn giản bạn đã xong xuôi xong cách làm bánh tráng bơ vừa ngon lại an ninh vệ sinh, bảo đảm sức khỏe. Bạn có thể dùng món này để nạp năng lượng xế hay ăn vặt khi tán gẫu với gia đình, hội bạn thân.
Đừng quên dùng app Vin
ID mua hàng từ hệ thống Win
Mart nhằm mua nguyên vật liệu tươi sạch, bình yên về chế biến món bánh tráng bơ, cũng như tích thêm điểm trên từng hóa đơn mua hàng nhé!