Trứng gà là một trong những loại lương thực dễ sản xuất và có thể được đổi khác thành những món ăn khác nhau. Nếu chợt một ngày bạn muốn xem một bộ phim truyền hình yêu thích tận nơi nhưng không có gì nhằm “nhâm nhi” thì trứng sẽ là 1 trong những lựa chọn hoàn hảo. Dưới đây POPS đang mách các bạn 15 cách làm cho món nạp năng lượng vặt từ trứng gà siêu hấp dẫn. Cùng theo dõi nhé!
1. Trứng chiên
Chiên là cách chế đổi thay trứng gà đơn giản nhất với không mất nhiều thời gian mà lại vẫn có thể cho ra một món ăn vặt hấp dẫn. Lúc chiên, phần lớn quả trứng sẽ có màu xoàn đẹp mắt, thơm lừng. Chúng ta cũng có thể chiên không hoặc nêm và nếm thêm một ít gia vị cho trứng thêm ngon hơn. Chấm kèm tương ớt, tương cà đã tăng độ lôi cuốn cho món trứng rán đấy!
Tham khảo thêm 3 cách sản xuất món trứng cừu kiểu Châu Á từ những đầu bếp bậc nhất của POPS Chef trên đây.
Bạn đang xem: Tổng hợp 10 món ngon từ trứng gà
2. Trứng luộc
Món nạp năng lượng vặt trường đoản cú trứng gà tiếp theo cũng dễ dàng và đơn giản không hèn đó chính là trứng luộc. Lúc được luộc chín, trứng đã có vẻ ngoài trắng mịn, bên trong là lòng đỏ cam vàng đẹp tuyệt mắt. Bạn cũng có thể luộc trứng chín hoặc luộc lòng đào tùy sở thích. Khi ăn, chúng ta cắt song trứng vào chén, dầm cùng với nước tương với một không nhiều ớt. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc dùng phổ biến với một ít cơm để món nạp năng lượng thêm phần lôi cuốn hơn.
Trứng luộc dầm nước tương hoặc ăn uống trực tiếp gần như ngon3. Trứng cuộn
Trứng gà làm cho món gì ngon? Hãy thử chế tao ngay món trứng cuộn cực kì hấp dẫn thôi nào. Trứng sau khoản thời gian chiên bao gồm màu xoàn sáng, được cuộn thành những hình trụ, bao quanh bên vào là cà rốt, xúc xích, dưa và những loại nhân khác. Chúng ta cắt ra thành các miếng nhỏ tuổi đầy color sắc, chấm cùng tương ớt, tương cà, mayonnaise nên gọi là “đỉnh của đỉnh”.
Món trứng cuộn nước hàn cực ngon4. Sushi trứng cuộn
Sushi trứng cuộn là món ăn thể hiện văn hóa Nhật phiên bản rất được rất nhiều người yêu thích. Chúng ta cũng có thể làm món nạp năng lượng vặt trường đoản cú trứng con kê này một cách tiện lợi ngay trên nhà. Các bạn chiên trứng sao để cho vàng phần nhiều và cuộn lại, cắt thành các phần nhỏ dại rồi đặt lên cơm nắm. Sử dụng rong biển lớn buộc trứng và cơm lại cùng nhau là các bạn đã kết thúc món ăn uống rồi. Thật dễ dàng đúng không nào!
Sushi trứng cuộn thể hiện văn hóa Nhật Bản5. Trứng bác
Trứng bác nghe có vẻ khá mới lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên POPS bảo đảm an toàn đây là 1 trong trong các món ăn uống từ trứng gà ngon nhất và dĩ nhiên chắn bạn sẽ rất thích đấy! khi dùng trứng bác, bạn sẽ thưởng thức được vị mằn mặn, beo khủng từ trứng gà, sữa tươi hòa quyện thuộc bơ lạt cùng phô mai. Bạn có thể dùng chung với cơm trắng, bánh mì nướng, thêm một ít quả cà chua bi và bơ cắt lát làm cho món ăn vặt thêm trọn vị hơn.
Trứng chưng hay nói một cách khác là trứng khuấy6. Trứng nướng
Nếu chúng ta muốn làm món nạp năng lượng vặt trường đoản cú trứng kê thì trứng nướng là một trong lựa chọn hoàn hảo. Các bạn khoét một lỗ nhỏ tuổi ở phần đầu hoặc phần dưới thuộc của trứng và rút lòng đỏ, lòng trắng ra. Tiếp đến bạn nêm gia vị và đánh hầu hết rồi đến lại vào vỏ, nướng chín trên bếp. Món trứng nướng ngon nhất khi ăn nóng, bao gồm màu quà sậm, vị bùi, bự và thơm.
Trứng gà nướng là món ăn uống vặt thân thuộc của giới trẻ7. Bơ trứng nướng
Bên cạnh trứng nướng thì chúng ta cũng có thể kết phù hợp với bơ để tạo ra thành một món nạp năng lượng độc đáo. Cách làm đồ ăn vặt tự trứng độc đáo này như sau:
Bạn cắt đôi trái bơ và bỏ phần hạt, sau đó thoa lên một không nhiều muối, tiêu với dầu ô liu.Đập một quả trứng vào trong những nửa quả bơ.Cho vào lò nướng khoảng 10 – 15 phút rồi mang đến phô mai với ngò rí cắt nhỏ tuổi vào nướng tiếp 2 phút để phô mai tan ra.Sau cùng rắc thêm một ít thịt xông khói là bạn đã dứt món ăn.Bạn hoàn toàn có thể ăn cùng tương ớt, tương cà xuất xắc mayonnaise để triển khai tăng hương thơm vị tuyệt vời và hoàn hảo nhất của món ăn vặt này.
Món bơ trứng nướng new lạ8. Trứng lòng đào nóng me
Chế biến đổi trứng gà thành món trứng lòng đào sốt me cực kì đơn giản. Chúng ta luộc trứng làm việc lửa vừa vào 6 phút rồi vớt ra ngâm vào trong nước đá để trứng bao gồm lòng đào đẹp. Để làm cho sốt me, chúng ta nấu 100ml thuộc 50gr con đường thốt nốt làm thế nào cho đường tan hết. Sau đó cho 3 thìa nước mắm, 3 thìa nước sốt me vào khuấy đều. Lúc chảo sôi, bạn cho 1 thìa nước bột bắp vào và thường xuyên khuấy đa số đến khi các thành phần hỗn hợp đặc đặc lại là trả thành. Các bạn cắt song trứng lòng đào với rưới nước nóng lên là bao gồm ngay một món ăn cực hấp dẫn.
Món trứng lòng đào sốt me9. Trứng ngọt
Làm món ăn vặt tự trứng gà chưa khi nào đơn giản hơn với món trứng ngọt. Bạn tách bóc 10 lòng đỏ trứng gà và 10 lòng đỏ trứng vịt ra chung một tô. Đánh với lọc bằng rây nhằm thu được tất cả hổn hợp lòng đỏ sáng sủa mịn, ko lợn cợn. Rồi bạn cho các thành phần hỗn hợp đó vào túi bắt kem và cắt phần đầu nhọn mặt dưới túi đi.
Đun sôi 1l nước rồi cho vào 100gr đường, 4 nhánh lá dứa, 1 thìa tinh chất hoa nhài. Bạn khuấy cho đường tan không còn rồi vớt lá dứa ra. Sau đó bơm các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng vào nồi sao cho đều tay và theo hình vòng tròn để trứng tạo nên thành hình sợi. Vớt trứng ra dĩa khi chín và bạn đạt được món trứng ngọt vô cùng new lạ.
Món trứng ngọt thơm ngon, khủng ngậy10. Bánh trứng Hong Kong
Bánh trứng Hong Kong là một trong các món làm cho từ trứng thích hòa hợp để nạp năng lượng vặt vào đa số lúc “buồn miệng”. Để chế biến bánh trứng Hong Kong, các bạn phải bao gồm dụng thế chuyên dụng, nhất là khuôn làm bánh.
Nguyên liệu bao gồm:
100gr cake flour (bạn rất có thể thay thế bằng bột mì số 8)210gr đường,1 muỗng coffe bột nở kDầu ăn
Tinh chất vani2 trái trứng80ml nước lọc
Trước tiên, bạn trộn cake flour rây mịn thuộc đường, bột nở, không nhiều dầu ăn, ít tinh hóa học vani, 2 trái trứng to cùng nước lọc. Kế tiếp bạn làm cho nóng khuôn bánh cùng phết một lớp dầu mỏng mảnh lên 2 khía cạnh khuôn. Tiếp đến, chúng ta cho phần bột bánh vào khuôn, dàn đều
Cho phần bột bánh đã sẵn sàng vào khuôn, dàn đa số và đóng khuôn lại. Chúng ta lật khuôn cho phần bột bánh chảy qua nửa phần khuôn còn lại để sản xuất thành hình trứng gà. Thời gian nướng bánh tự 5 – 7 phút sẽ tạo ra bánh đá quý đều.
Món ăn uống vặt bánh trứng Hong Kong11. Giò lụa trứng
Bạn có thể làm món ăn uống vặt từ bỏ trứng gà đơn giản và dễ dàng như món chả lụa trứng. Lớp vỏ giòn rụm thuộc nhân trứng béo ngậy, thơm ngon kết hợp cùng những loại rau sống cùng nước chấm chua ngọt. Tất cả tạo cho một giỏi tác nhà hàng siêu thị ngon mê ly!
Món giò lụa trứng độc đáo12. Trứng chén nướng
Trong các món ăn uống làm trường đoản cú trứng thì trứng bát nướng là một trong những món nạp năng lượng vặt rất thông dụng bắt mối cung cấp từ Đà Nẵng. Chúng ta cũng có thể dùng trứng con gà hoặc trứng cút để sản xuất món ăn uống này. Các bạn đập trứng vào một cái chén sứ nhỏ, bỏ lên trên bếp than. Thêm vào trong 1 ít ruốc, hành khô, hành lá, xúc xích cắt nhỏ dại và bơ để tăng lên mùi vị. Bạn cũng có thể ăn kèm cùng nước sốt me hoặc tương ớt sẽ tương đối tuyệt đấy!
Trứng chén bát nướng rất hấp dẫn13. Khoai tây quấn trứng cừu xù
Khoai tây bọc trứng rán xù cũng là một món ăn uống vặt quan trọng và cực kỳ hấp dẫn. Để tiến hành món ăn này, trước hết bọn họ cần chuẩn bị:
Khoai tây 250grHành tây 1 củ
Nấm đông cô 30gr
Trứng con gà 7 quả
Bột cừu giòn 100gr
Bột chiên xù 200gr
Cà rốt 80gr
Bột năng 100gr
Giấm ăn
Rượu trắng
Dầu hào
Trước tiên, bạn sơ chế khoai tây, cho vô nồi nấu cho chín rồi dùng nĩa nhằm nghiền nát chúng. Sau đó, chúng ta luộc chín và bỏ vỏ 5 quả trứng gà, 2 quả còn lại bạn đập vào tô cùng đánh lên mang đến đều. Phần nấm mèo đông cô bạn ngâm nở, núm khô rồi băm nhuyễn. Cà rốt và hành tây bạn lột vỏ cùng cũng băm nhuyễn.
Bạn thực hiện trộn khoai tây xay với những loại rau củ đã băm nhuyễn ở trên cùng một ít phân tử nêm. Tiếp đến, chúng ta vo viên khoai tây quấn vào trứng kê đã luộc chín. Lúc đã có thành phẩm là những viên khoai tây bọc trứng thì các bạn lăn chúng lần lượt qua bột chiên giòn, trứng kê và bột chiên xù. Bạn bắt chảo lên bếp, cho khoảng tầm một chén bát dầu ăn và đợi khi dầu nóng thì các bạn thả các viên khoai tây bọc trứng vào. Chúng ta chiên với lửa vừa cho đến lúc khoai chín vàng đều là được.
Phần nước sốt bạn cũng có thể làm bằng cách đun sôi 40-50ml nước lọc. Cho vô chảo 1 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng cafe bột năng và đun với lửa lớn. Cho tiếp tục ½ muỗng nhỏ canh giấm nạp năng lượng và 1 thìa canh hạt nêm agi ngon vào. Các bạn đun cho khi các thành phần hỗn hợp sệt lại thì tiếp tế 1 muỗng cafe rượu trắng, khuấy số đông và tắt bếp. Vì vậy là bạn đã hoàn thành cách làm món ăn vặt từ trứng gà cực thu hút rồi!
Khoai tây quấn trứng cừu xù14. Trứng quấn thịt chiên
Trứng quấn thịt chiên là một trong món ăn mang lại nhiều chất dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Lớp thịt bên ngoài được chiên xù giòn rụm, kết hợp với nhân trứng to ngậy thật phù hợp để nhâm nhi cùng bạn bè và tín đồ thân. Biện pháp làm món ăn này tương tự như như món khoai tây bọc trứng làm việc mục trên. Bạn nên chiên cùng với lửa nhỏ để phần làm thịt được chín xoàn và mọi nhất. Không tính ra, bạn cũng có thể luộc trứng lòng đào để tăng cường mức độ béo cho món ăn.
Món trứng quấn thịt rán giòn15. Bánh tart trứng
Bánh tart trứng có hương vị thơm ngon, là món điểm tâm của rất nhiều quốc gia trên thế giới và cũng là món ăn vặt ngưỡng mộ của người trẻ tuổi hiện nay. Với các thành phần hỗn hợp nhân bánh to ngậy gồm kem tươi, trứng con kê và sữa, lấp thêm một tờ caramen, bánh tart trứng thiệt sự là một tuyệt tác. Chúng ta cũng có thể tham khảo phương pháp làm bánh tart trứng cụ thể qua POPS Chef để thực hành ngay hôm nay.
Bánh tart trứng thơm lừngTrên đó là 15 biện pháp làm món nạp năng lượng vặt từ bỏ trứng kê mà POPS đọc được. Chúc bạn tiến hành thành công và tạo ra những món ăn uống hấp dẫn. Bạn còn biết thêm công thức nấu ăn nào từ bỏ trứng kê không? Hãy chia sẻ ngay cùng POPS Chef nhé!
Trứng là món ăn đầy bổ dưỡng và được xem là 1 một số loại thuốc bổ với nhiều loại tính năng như phòng với xơ vữa động mạch, bảo vệ gan, chống ngừa quy trình lão hóa, ngăn ngừa những bệnh về mắt, ung thư… Đôi khi chúng ta chỉ ghi nhớ tới những món như chiên, luộc, ốp la… các món ăn ngon làm từ trứng này sẽ mang lại những gợi nhắc cho các bạn!
Table of Contents
Tác dụng của những món ăn ngon làm trường đoản cú trứng gà so với sức khỏe bé ngườiCác món tiêu hóa làm tự trứng con gà dễ có tác dụng ngay tại nhà
Tác dụng của những món ăn ngon làm từ bỏ trứng gà so với sức khỏe con người
Trứng kê mang các thành phần chăm sóc chất có ích cho sức khỏe con người. Dưới đấy là những tác dụng nổi trội của trứng gà mang lại cho sức khỏe.
Cung cấp dưỡng chất như Lecithin, đạm, vitamin,…
Tăng cholesterol HDL (High-Density Lipoprotein) là hiện tượng lipoprotein mật độ cao, là cholesterol “tốt”. Trong một nghiên cứu, ăn uống hai quả trứng từng ngày trong sáu tuần đã tiếp tục tăng mức HDL lên 10% có tính năng tích cực mang lại sức khỏe.
Xây dựng màng tế bào khỏe mạnh
Trứng gồm nguồn choline hay vời, một nguyên tố của Lecithin. Được sử dụng để kiến thiết màng tế bào và tất cả vai trò tạo ra các phân tử biểu thị trong não, cùng với các tác dụng khác.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tự dưng quỵ
Kết trái nghiên cứu cho biết những người ăn uống trứng hằng ngày giảm 26% nguy cơ bị chợt quỵ xuất huyết. Không tính ra, những người ăn trứng bớt được 28% nguy hại tử vong vày loại bất chợt quỵ này. Nhóm ăn uống trứng cũng giảm 12% nguy hại mắc bệnh về tim thiếu máu cục bộ.
Tốt cho sức mạnh của mắt
Lutein cùng zeaxanthin có trong trứng là hầu hết chất kháng oxy hóa hữu ích ích khủng cho sức mạnh của mắt. Nếu tiêu thụ đủ lượng chất bổ dưỡng này rất có thể làm sút đáng kể nguy hại đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Với đó, trứng cũng chứa đựng nhiều vitamin A tốt nhất có thể cho sức khỏe của mắt.
Các món ăn ngon làm trường đoản cú trứng con gà dễ làm ngay trên nhà
Trứng cuộn thanh cua
Với món trứng cuộn quen thuộc thuộc thì chắc hẳn đã vượt quen thuộc nhưng khi thêm thanh cua, không chỉ là khiến món trứng vừa đẹp mắt lại làm món trứng ngon rộng rất nhiều nữa đấy.
Nguyên liệu:
4 quả trứng gà4 thanh cuaGia vị, dầu ăn, hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Hấp thanh cua trong vòng 5 phút.Bước 2: Trứng đánh tan lên với gia vị, hạt tiêu sau đó bắc chảo dầu, đến khi dầu nóng thì đến trứng lên rán làm sao để cho trứng dàn đều hết chảo.Bước 3: đến lửa nhỏ để trứng không xẩy ra cháy, đến lúc mặt trứng bắt đầu se lại thì mang đến thanh quặt vào cuộn.Bước 4: Sau đó thái lát mỏng manh là xong.Các món ăn ngon làm từ bỏ trứng – Trứng hấp vân
Với món trứng phổ biến với tất cả số đông người, trong khi còn rất dễ nấu. Nó còn là món ăn yêu thích của các bé, vậy những mẹ hãy đọc cách có tác dụng dưới phía trên để trổ tài nhé.
Nguyên liệu:
3 – 4 quả trứng gà200 gram giò sốngÍt nấm hương, mốc nhĩ, cà rốt, hành lá
Ít gia vị, phân tử điều
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, cà rốt thái nhỏ, nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ dại sau đó trộn đều lên với phân tử tiêu, gia vị, giò sống.Bước 2: Trứng bóc tách riêng lòng đỏ lòng trắng rồi đến gia vị, phân tử tiêu, khuấy tan lên rồi rán cho chín.Bước 3: Trải lòng đỏ ra mâm rồi phết lớp tất cả hổn hợp giò vừa trộn tiếp đến cho lòng trắng trứng lên rồi cho tiếp tục lớp giò.Bước 4: Cuộn tròn tất cả hổn hợp lại sau đó bọc giấy nên bên phía ngoài và buộc dây lại mang lại chặt.Bước 5: Đem hấp trong vòng 15 – 17 phút rồi tách bóc lớp giấy nến, cắt lát mỏng mảnh là xong.Trứng xào mướp đắng
Là món nạp năng lượng giàu dinh dưỡng tương thích cho đông đảo lứa tuổi. Trứng chín vàng phủ bọc các miếng quả khổ qua xanh mướt quan sát bắt mắt, mới nhai hơi đắng tuy vậy nhai kỹ lại có vị ngọt ngọt, bùi bùi.
Nguyên liệu:
2 quả mướp đắng2 trái trứng gà taHành hoa, mộc nhĩ
Dầu ăn, hạt nêm.
Cách làm:
Bước 1: quả khổ qua rửa sạch cắt vứt hai đầu, ngã dọc rồi cắt bỏ ruột, thái vạt dài, mỏng. Mướp đắng chần qua với nước sôi cho bớt nhựa rồi đổ ra rổ, xả qua nước lạnh.Bước 2: nấm mèo ta rước ngâm cho nở, cọ sạch, quăng quật chân cùng cắt miếng tương đương miếng mướp đã thái. Hành hoa cọ sạch giảm dài khoảng chừng 2 cm, để ra riêng củ hành. Trứng gà đến vào chén đánh đều.Bước 3: Đun rét dầu rồi cho củ hành vào phi thơm sau đó đổ mướp đắng đang chần và mộc nhĩ vào xào, mang đến hạt nêm đảo đều.Bước 4: khi mướp vừa chín tới mang lại trứng vào đảo đều tay. Trứng chín thì mang đến hành vào hòn đảo đều rồi xúc ra đĩa là xong.Các món tiêu hóa làm từ bỏ trứng – Luộc trứng tím
Với màu tím độc đáo sẽ tạo nên chúng trở yêu cầu bắt mắt mà giải pháp làm lại cực kì đơn giản và dễ dàng nhé.
Nguyên liệu:
5 quả trứng gà150 gram củ dền đỏCách làm:
Bước 1: Củ dền cọ sạch, gọt vỏ, thái nhỏ. Trứng nấu chín rồi tách bóc vỏ.Bước 2: Đun củ dền với một ít nước đến lúc nước ra color thì đến trứng vào đun với lửa nhỏ dại trong khoảng chừng 4 – 5 phút thì tắt bếp.Bước 3: ngâm trứng trong khoảng 3 – 4 giờ làm sao cho trứng chìm trong nước tiếp nối vớt ra là xong.Trứng cuộn rau củ
Cùng với những các loại rau củ quả, món trứng cuộn rau củ sẽ làm cho món ăn của công ty không bị ngấy hay buốn chán đâu nhé.
Nguyên liệu:
4 quả trứng1 củ cà rốt1 trái dưa chuột7 quả quả cà chua bi1 củ hành tây2 miếng thịt xông khói1 không nhiều sốt trộn saladGia vị, muối, phân tử tiêu
Cách làm:
Bước 1: Dưa chuột, hành tây, củ cà rốt cà chua, giết thịt xông khói băm nhỏ. Trứng tấn công tan thuộc ít muối, hạt tiêu cho đủ ăn.Bước 2: bắc chảo dầu cho đến lúc nóng thì mang lại trứng vào rán mỏng dính đến khi tương đối hơi se mặt trứng thì các bạn cho hỗn hợp cà rốt, hành tây, cà chua, dưa loài chuột và giết mổ lên miếng trứng thì cuộn lại.Bước 3: rán đến lúc trứng chín là xong.Trứng rán ngô
Với những vật liệu quen thuộc đã hình thành món trứng rán tất cả vị ngon ngọt, sừn sựt của ngô khôn cùng lạ miệng.
Nguyên liệu:
3 trái trứng1 bắp ngô1 không nhiều hành láGia vị nấu ăn bình thường
Cách làm:
Bước 1: Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Ngô bào nhuyễn vào tô sau đó đập trứng vào, mang đến hành lá, hương liệu gia vị cho vừa với trộn đều.Bước 2: bắc nồi dầu cho đến khi dầu rét ta cho các thành phần hỗn hợp trứng, ngô vào rán như thông thường đến lúc chín là xong.Các món tiêu hóa làm tự trứng – Trứng chiên lạp xưởng
Với món trứng thân quen thuộc kết hợp với lạp xưởng hỗ trợ cho món trứng thêm phần đậm đà, hương vị trở buộc phải mới lạ, thuộc với đó là công thức cực kì dễ nấu nữa nhé.
Nguyên liệu:
3 trái trứng1 củ hành tây1 dòng lạp xưởngGia vị nấu bếp hàng ngày
Cách làm:
Bước 1: Lạp xưởng thái lát mỏng tanh rồi chiên qua.Bước 2: Trứng đánh tan cùng với 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa màu hạt điều.Bước 3: bắc nồi dầu đến lúc nóng thì mang lại hành sẽ thái lát mỏng vào xào đến lúc chín.Bước 4: lúc hành chín ta mang đến trứng vào cừu vàng thì đến lạp xưởng lên trên cùng 1 không nhiều ớt là trả thành.Trứng nóng chua ngọt
Với mùi vị thơm ngon của sự kết hợp của các nguyên liệu khiến món trứng có vị chua ngọt đậm đà cực đã.
Nguyên liệu:
3 trái trứng1/2 trái chanh1 không nhiều hành khô, đường, xì dầu3 – 4 quả ớt đỏCách làm:
Bước 1: Trứng đánh bông lên rồi cho vô chảo khi dầu nóng lên rán.Bước 2: Xào tất cả hổn hợp ớt, hành, xì dầu trong vòng 5 phút thì cho 1 ít đường, nước chanh cốt vào hòn đảo đều.Bước 3: tiếp đến cho trứng vào rán với lửa nhỏ, đun thêm khoảng tầm 2 – 3 phút thì tắt bếp.Các món tiêu hóa làm tự trứng – Trứng hấp nấm rơm
Với nấm rơm thơm ngọt hòa với trứng khiến món ăn uống tưởng như dân gian lại đi sâu vào lòng người.
Nguyên liệu:
150 gram mộc nhĩ rơm150 gram giết mổ nạc3 trái trứng1 ít rau mùiGia vị nấu nướng bình thường
Cách làm:
Bước 1: mộc nhĩ rơm cọ sạch nhằm ráo với thái nhỏ. Thịt cắt nhỏ rồi ướp với hương liệu gia vị hạt tiêu trong tầm 10 – 15 phút.Bước 2: Trứng đập vào bát thì mang đến nấm, giết thịt vào trộn đều.Bước 3: Cho chén trứng vào hấp giải pháp thuỷ cho đến khi chín thì mang đến hạt tiêu, rau hương thơm lên là xong.Trứng rán tôm
Với mùi vị đặc trưng của trứng kết hợp với vị tôm ngon ngọt không những làm món ăn uống trở đề nghị ngon miệng ngoại giả rất lạ miệng nữa đấy.
Nguyên liệu:
3 trái trứng10 – 15 con tôm toGia vị làm bếp bình thường
Cách làm:
Bước 1: Tôm tách bóc nõn rồi cọ sạch để ráo, tiếp nối cắt nhỏ tuổi tôm rồi trộn với trứng, 1 thìa coffe nước mắm, 1 không nhiều dầu ăn, hạt tiêu.Bước 2: bê chảo dầu đến lúc dầu nóng thì đổ các thành phần hỗn hợp trứng vào rán chín đều cả 2 mặt.Bước 3: Trứng chín tạo ra đĩa cắt nhỏ là xong.Trứng Khuấy
Nếu đã rất gần gũi với món trứng chiên trứng luộc thì các bạn thử tức thì món trứng khuấy cho kỳ lạ miệng nhé!
Nguyên liệu:
2 trái trứng80 ml sữa tươi ko đường6 gram bột ngô5 gram bơHạt nêm, tiêu, hành lá giảm nhỏ
Cách làm:
Bước 1: chúng ta cho 80 ml sữa tươi không đường và 6 gram bột ngô vào trong chén tô, khuấy hồ hết cho bột ngô tung ra và không thể bị vón cục nữa.Sau khi tổ hợp bột ngô, chúng ta đập 2 quả trứng vào tô với khuấy đều. Thêm hành lá thái nhỏ, tí đỉnh hạt nêm với tiêuBước 2: Đặt chảo lên bếp, đến 5 gram bơ vào vào chảo, đun nóng cho bơ chảy chảy. Tiếp đó, mang đến trứng vào chảo, dàn mỏng dính trứng
Bước 3: chúng ta để lửa nhỏ dại và khuấy mọi để trứng được chín và tất cả độ quánh nhất định là đã đạt yêu cầu. Sau đó, loại trừ ra đĩa sử dụng nóng.
Xem thêm: Cao Tinh Nghệ Sữa Ong Chúa Có Tác Dụng Gì Đối Với Người Dùng?
Với món trứng khuấy này, chúng ta nên khuấy cho đến khi trứng chín tới, tránh việc để trứng khô quá sẽ không còn được ngậy; khuấy đến lúc trứng gồm độ đặc và còn nhiệt độ thì đang ngon hơn. Đây là một trong món ăn vừa nhanh vừa tiện, dùng với cơm trắng nóng rất đưa cơm.